Chuvas e calor comprometem produção de alface e cenoura. Preços sobem até 104,87%
Os
preços da cebola continuaram caindo nas principais centrais de abastecimento
(Ceasas) do país em fevereiro. Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento
(Conab), a hortaliça produzida na região Sul está abastecendo o mercado
nacional e segurando os preços em baixos patamares. Em Brasília, o quilo foi
vendido no atacado a R$ 1,27 – queda de 15,27%.
Os
dados fazem parte do 3º Boletim Prohort de Comercialização de Hortigranjeiros
nas Ceasas em 2017, divulgado hoje (21), em Brasília. O estudo analisa os
preços de comercialização no atacado em fevereiro.
O
relatório mostra também que as chuvas intensas e o excesso de calor nas
principais regiões produtoras comprometeram a produção de alface e cenoura,
aumentando os preços. A maior alta foi anotada em São Paulo, onde o preço da
alface subiu 104,87% e o da cenoura, 59,19%, com o quilo saindo a R$ 2,86 e R$ 2,11,
respectivamente.
O
mesmo aconteceu com o tomate, cuja cotação em queda, segundo a Conab,
desestimulou os produtores, reduzindo a oferta. Assim, em fevereiro, o produto
teve aumento de 2,81% a 49,34%. O maior índice foi registrado em Recife, onde o
preço do quilo chegou a R$ 1,51. “Caso se mantenha a tendência de redução de
área plantada, o tomate poderá pressionar os índices inflacionários nas
próximas safras”, informou a Conab.
Já a
batata não apresentou movimento uniforme nos mercados analisados. Para se ter
uma ideia da variação, o preço caiu 20,83% em Rio Branco (R$1,90 o quilo) e
subiu 19,46% em Curitiba (R$ 0,94 o quilo).
Frutas
têm queda de preço
Ainda
conforme o boletim, banana e maçã apresentaram preços mais baixos em cinco das
centrais de abastecimento analisadas, devido ao aumento na oferta dos produtos.
A maior queda da banana foi de 31,53% em Curitiba, com preço de R$ 1,57 o
quilo. No caso da maçã, destaque para recuo de 26,82% na cotação em Vitória,
onde foi vendida por R$ 3,57 o quilo.
O
preço do mamão também caiu na maioria das Ceasas, de 2,39% (em Belo Horizonte)
a 14,97% (em Rio Branco). A laranja, no entanto, teve alta generalizada apesar
da safrinha de São Paulo – os maiores aumentos foram de 60,89% no Acre, onde a
fruta foi vendida a R$ 2,01 o quilo, e de 36,87% em São Paulo (R$ 2,49 o
quilo).
A
análise de preços praticados pelas centrais de abastecimento é feita
mensalmente pela Conab a partir de informações fornecidas pelos principais
entrepostos de São Paulo, Minas Gerais, Espírito Santo, Paraná, Pernambuco,
Ceará, Acre e Distrito Federal.
Edição: Kleber Sampaio
fonte:agencia brasil
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